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猪肉炖粉条
8.0分
91人做过
一般
炖
步骤1.
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先把粉条用温热水泡上
步骤2.
猪肉切成小块
步骤3.
切好的肉块和凉水一同放入锅中
步骤4.
开火煮沸，撇去浮沫，捞出肉块备用
步骤5.
热锅倒入油，放入葱、姜、蒜炒香
步骤6.
放入两勺豆瓣辣酱，炒红
步骤7.
放入炒好的肉块，翻炒至出油
步骤8.
倒入水，水要没过肉块
步骤9.
入酱油、醋、花椒、大料、桂皮、香叶、盐等调料炖30分钟
步骤10.
最后放入泡好的粉条，再炖15分钟就可以出锅了
