共6图
干贝酱炒萝卜糕
6.4分
78人做过
一般
炒、酱
步骤1.
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备料：萝卜糕切小块、高丽菜洗净切粗丝、雪白菇洗净、葱切末、蒜切末。
步骤2.
起油锅，放入萝卜糕煎至外皮金黄，起锅放一旁。
步骤3.
起油锅爆香葱蒜。
步骤4.
待香味带出后放进高丽菜、雪白菇拌炒，快熟时加入干贝酱、酱油炒香。
步骤5.
放入萝卜糕一起拌炒，最后打颗蛋花拌炒至蛋半熟即可关火，利用馀温炒至成形后即可装盘。
窍门
1、
2、 食材可根据个人喜好（冰箱剩馀物？！XD）自行更换。
3、 干贝酱亦可以XO酱或是个人偏好的酱替换。
2、 食材可根据个人喜好（冰箱剩馀物？！XD）自行更换。
3、 干贝酱亦可以XO酱或是个人偏好的酱替换。
