共8图
乡巴佬鸡爪
6.6分
66人做过
一般
火烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪焯水，煮去血水和沫子。然后用冷水洗一下。
步骤2.
把洗好的鸡爪放入锅里，到一罐啤酒
步骤3.
再倒半杯老抽
步骤4.
再倒半杯白糖
步骤5.
然后，大火烧开
步骤6.
开锅以后转小火，一直煮到汤汁差不多没有，就可以把鸡爪夹出来了。
步骤7.
最后就是这样滴
窍门
啤酒会越煮越黏，要勤翻动，白糖的可以根据自己的口味调整，最后剩一点汤的时候就把鸡爪夹出来，别糊锅了。
