共13图
蛋挞
8.4分
97人做过
难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种标了名称的食材。
步骤2.
蛋挞皮。
步骤3.
先将蛋挞皮取出、整形。
步骤4.
隔水坐热的牛奶。
步骤5.
牛奶中打入一个全蛋搅拌均匀。
步骤6.
打入2个蛋黄搅拌均匀。
步骤7.
加入淡奶油搅拌均匀。
步骤8.
搅拌好了的蛋挞水（老师说不能有泡的哦）
步骤9.
倒入蛋挞水（倒入蛋挞水之前可以任意的添加各种干性食材）
步骤10.
烤箱150度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟。
步骤11.
烤到表面金黄，鼓起来就行。
步骤12.
等蛋挞冷却切，回缩就可以吃咯。
窍门
最主要的就是搅拌是不要搅出泡，如果有的话就要等消泡才行。
