蜂蜜蛋糕
窍门配方:
步骤1、鸡蛋、蜂蜜、白糖混合放入容器中。
步骤2、将1中的容器放到盛有热水(约40度)的盆中,打蛋器打发。
步骤3、打发至蛋液在打蛋器上能挂住2厘米不掉下为止。
步骤4、分两次筛入面粉,用橡皮刮刀由下往上拌匀。
步骤5、加入玉米油,用4中同样的方法拌匀。
步骤6、将拌好的面糊倒入模具中。
步骤7、入烤箱,180度、15分钟。