菜谱网 凉拌黑木耳怎么做好吃 凉拌黑木耳

窍门配方:

步骤1、食材大集合

步骤2、黑木耳将蒂头剪掉,用手拨小块。

步骤3、被一锅滚水,将黑木耳煮1分钟,捞起沖凉水沥干备用。

步骤4、热锅下油,以中小火将[辛香料]爆香,炒约1分钟后将[辛香料]捞掉。

步骤5、将红萝卜去皮刨丝,下锅炒2分钟。

步骤6、将黑木耳、红萝卜丝、油和[酱料]一起放入大碗中拌匀,缀以辣椒丝及香菜。