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猪肉白菜饺的窍门
猪肉白菜饺的窍门
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她有小公举
包饺子时还是按老方法包的，填馅，对折封口，没上传图片。按这个方法做出来的肉馅比较入味，有兴趣可以试试
19图
猪肉白菜饺
荐
难度：
困,难
口味：
咸
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
猪肉馅,白菜,大蒜,辣椒油,生抽,老抽
步骤：
面粉加水搅拌成絮状，用手和成团。饺子面宜软不宜硬，面粉里加的水可以放少量盐，煮熟后的饺子有嚼劲
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1、白菜要用水焯一下，白菜水分大焯一下是去除它过多的水分； 2、各种调味品的用量要根据自己的口味去调整。煮饺子时中途要点凉水这样饺子皮就会里外全熟。
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小贴士：煎饺其实和水饺的流程大部分都一样，只是后半场的加工方式不同而已，经常把饺子煮着吃的同学下次可以试试煎饺，同样的馅料不一样的口感，当早餐和主食很美味。
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