腌制白萝卜的方法
白萝卜怎么腌制好吃
一、腌制白萝卜的好吃做法一
材料:白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽。
做法:白萝卜切薄片。白萝卜片在大碗里铺一层。撒上一层少许盐。再铺上一层白萝卜片。再撒一层盐。反复几次。放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒。再放入一大勺白糖。将白糖与白萝卜片拌均匀。放15分钟。15分钟后用手挤干大碗里的水分。倒入两大勺子生抽。倒入一勺白醋。倒入白开水。没过白萝卜片为准。盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏2天即可。
二、腌制白萝卜的好吃做法二
材料:白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐。