当季汤水 | 螺片无花果汤
用海味煲汤，最难得就是那一口鲜。海边人家在煲老火靓汤的时候，总不忘给汤里加几片响螺，几粒瑶柱。再搭配上无花果的清甜，胡萝卜的清香，那味道恰到好处。
螺片无花果汤
材料：
❶ 无花果30克
❷ 猪骨 250克
❸ 螺片 8克
❹ 瑶柱 10克
❺ 红萝卜 100克
❻ 生姜 20克
做法：
▼ 螺片提前浸泡一晚。红萝卜洗净切片。猪骨飞水。其他材料洗净备用。
▼ 所有材料加入养生壶，加水至1.5L，启动养生汤/滋补汤模式，约90分钟。
▼ 待自动断电后，加入2g盐。
用海味煲汤，最难得就是那一口鲜。海边人家在煲老火靓汤的时候，总不忘给汤里加几片响螺，几粒瑶柱。再搭配上无花果的清甜，胡萝卜的清香，那味道恰到好处。
螺片无花果汤
材料：
❶ 无花果30克
❷ 猪骨 250克
❸ 螺片 8克
❹ 瑶柱 10克
❺ 红萝卜 100克
❻ 生姜 20克
做法：
▼ 螺片提前浸泡一晚。红萝卜洗净切片。猪骨飞水。其他材料洗净备用。
▼ 所有材料加入养生壶，加水至1.5L，启动养生汤/滋补汤模式，约90分钟。
▼ 待自动断电后，加入2g盐。
