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当季汤水丨当归洋参风爪汤

西洋参益气养阴,当归养血活血,都是中医补血方剂中不可或缺的两位药材。凤爪让鲜味提升之余,还让汤水里渗透着浓浓的胶原蛋白!秋季补气养血加美容,当真是极好的!





当归洋参风爪汤


@Nicole的生活书


材料:

❶ 鸡脚 2个(鸡脚剪去脚趾甲)
❷ 当归 10克
❸ 西洋参片 10克
❹ 红枣 5颗(红枣洗净后浸泡15分钟)
❺ 盐 少许


做法:

将处理好的鸡脚、红枣和西洋参片放入炖锅中。
炖锅加足量水,养生壶加水不超过1000ml。
将炖锅放入养生壶。
选择2次养生汤模式。
程序结束后取出炖锅,加少许盐调味。



炖盅使用贴士

汤品
建议程序

滋补汤程序 | 银耳/滋补汤程序 | 养生汤程序    

肉汤类 炖煮时间90-120min
素汤类 炖煮时间60-90min

饭/粥
建议程序        
滋补汤程序 | 养生汤程序  

粥类 炖煮时间60-90min
饭类 炖煮时间45-60min

(请根据不同型号,选择对应按键)





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