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酱牛肉配方大全
酱牛肉
酱牛肉配方
共
13
种材料 主料:
1
种 佐料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
金钱腱
4
条
佐料
八角
四朵
桂皮
适量
草果
适量
酱青
半小碗
老抽
两汤匙
冰糖
8
块
丁香
一小捏
小茴香
一小捏
花椒
一小捏
姜片
4
片
葱段
2
段
大蒜
3
瓣
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酱牛肉最好就选择金钱腱。
步骤2.
冷水下锅焯水。
酱牛肉
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难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
金钱腱,八角,桂皮,草果,酱青,老抽
步骤:
酱牛肉最好就选择金钱腱。
29
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