共12图
西红柿
8.5分
95人做过
属猴子的女人
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:困,难，配方:洋葱、橄榄油、黑木耳、大葱，步骤:1.把切好的姜末撒到肉上 2.+盐 +鸡精 3.+酱油 4.+蚝油
1,0,-,3,0,分,钟
困,难
葱、香
1,人,份
煲
步骤1.
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把切好的姜末撒到肉上
步骤2.
+盐 +鸡精
步骤3.
+酱油
步骤4.
+蚝油
步骤5.
+料酒
步骤6.
大葱切末 撒到肉末上
步骤7.
油热锅+花椒粒 烹熟出为味儿 关火
步骤8.
把所有食料搅拌均匀腌制10分钟左右
步骤9.
炸油的油锅不用刷 +凉开水 烧开
步骤10.
手边要备一碗水 用来蘸手和小勺防止肉丸粘手
步骤11.
用小勺挖一勺肉馅往左手掌上摔打 反复几次后成肉丸 这样做出的肉丸比用手挤出的肉质要紧致一些 口感也好
步骤12.
做好一个放到开锅的水中 然后再做另一个 一个接一个的 隔开放 防止粘在一起
步骤13.
泡发好的木耳洗净 放到锅中炖
步骤14.
把切好的西红柿
