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红椒酱
7.2分
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馋嘴乐
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:红椒、豆瓣酱、味精，步骤:1.主料： 红椒、豆瓣酱、蒜 2.把红椒洗净切块，和蒜瓣一起放在小 3.用料理机将其打碎 4.放在炉灶上， 加入适量的豆瓣酱
10分钟以内
一般
家常
料理机
煮、酱
步骤1.
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主料： 红椒、豆瓣酱、蒜
步骤2.
把红椒洗净切块，和蒜瓣一起放在小盆中
步骤3.
用料理机将其打碎
步骤4.
放在炉灶上， 加入适量的豆瓣酱
步骤5.
搅拌均匀，小火慢慢熬制
步骤6.
熬制5分钟左右，加少许味精提鲜
步骤7.
再熬制1分钟，即可关火
步骤8.
装入碗中，即可食用
窍门
1、豆瓣酱的用量不可以太多，主要是调味。
2、三个红椒放一头蒜就可以。
