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红椒丝瓜
7.4分
97人做过
一般
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丝瓜
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盐
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油
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红尖椒
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味精
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醋
步骤1.
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主辅料：丝瓜、红尖椒。
步骤2.
把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
步骤3.
把红尖椒切成圈状。
步骤4.
起锅热油，放入红尖椒煸炒。
步骤5.
然后放入丝瓜煸炒均匀。
步骤6.
炒至丝瓜稍许塌秧，加盐、味精调味。
步骤7.
加少许水煨制1--2分钟，至丝瓜熟透。
步骤8.
点几滴醋提香，即可关火。
步骤9.
出锅装盘。
