西红柿鸡蛋馅饺子
素馅饺子(西红柿馅)
窍门配方:
步骤1、西红柿,切成四瓣,将其中的籽和汤用勺子挖出去,这样就不容易出汤了。然后切成小丁
步骤2、这是挖出去的西红柿丁和汤,放点白糖,就成西红柿汁了,很好喝哦
步骤3、鸡蛋油炸(同西红柿炒鸡蛋中鸡蛋的处理方法)后切成鸡蛋丁,然后放入葱姜末
步骤4、加入盐、香油后迅速搅拌均匀,尽量在出汤之前包好
步骤5、包饺子就不用细讲了,大伙都会的哦!!
步骤6、煮饺子大概也就是四五分钟,因为鸡蛋是熟的,西红柿也很好熟,热腾腾的饺子就报好了,很简单,很好吃,很有营养滴