生蚝炒蛋
生蚝
蒜泥生蚝
烤生蚝
生蚝煎蛋
蒸生蚝
窍门配方:
步骤1、鸡蛋加盐,香葱,胡椒粉,少许水打成蛋液。
步骤2、坐锅烧水。
步骤3、水开后下生蚝汆烫后捞出。
步骤4、炒锅下油,下烫好的生蚝略炒。
步骤5、沿锅边倒下蛋液。
步骤6、待蛋液凝固时翻炒匀出锅。