能蒸饭还能煮面?用养生壶搞定这些美味高颜值的快手餐!
“小北,养生壶只能煮简单的汤水?好枯燥。”
“小北,我想用养生壶蒸饭要怎么做?”
“小北,有没有更多的养生壶食谱?”
大概是小北家养生壶太好用,不少朋友都在追求更高阶的养生壶玩法。也是,比起仅仅煮些清汤寡水,我更觉得它们是哆啦a梦的口袋,料理出多种多样惊喜的食物才是养生壶的真正使命。
那么,下面4款花式养生壶食谱,从炖汤到煮粥,从蒸饭到煮面,款款鲜香味美高颜值!学会就能叱咤朋友圈!闲暇时好好为自己做一顿饭,享受属于自己的慢下来的时光吧。

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多彩美龄粥
@肥肥鱼
据说有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥,最后加上芒果干,梅干和葡萄,果香四溢,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥。

INGREDIENTS
食材
糯米、黄豆 各一把
芒果干 一条
梅干 两颗
葡萄干 一小把
莲子 一小把
百合 一小把
山药片 两片
冰糖 一小把
STEP BY STEP
做法

①准备好食材,黄豆制成豆浆,糯米和其它干货浸泡两小时,使用北鼎燕窝粥模式30分钟即可,如果不事先浸泡就需要再加些时间。将浸泡好的食材混合,放入炖盅。
②把打好的豆浆放入炖盅,按下北鼎养生壶的【燕窝粥】模式,30分钟后即可。如果之前食材没有浸泡,就再酌情煮一会儿~
③出来的食物更像是蒸和烘的混合,口感很棒。撒上果干,就做成了好看好吃的多彩美龄粥啦~
松茸鸭汤
@金刚芭比芳芳
松茸白内肥厚,质地细腻,营养价值被誉为“菌中之王”,用炖煮的方式让潜藏在松茸里的营养慢慢的融入汤汁,混合着鸭肉以及葱姜的清香,入口瞬间便沉醉~

INGREDIENTS
食材
鸭肉 100克
松茸 三朵
料酒 20克
姜 适量
大葱 少许
盐 少许
STEP BY STEP
做法

①食材全部清洗干净,特别是松茸,冲洗的时候要注意上面粘着的沙土。鸭肉切块后,也可以用清水稍微冲洗一下。
②松茸和姜切片,大葱切段,备用。
③鸭肉先放进炖盅。随后放入松茸、姜片和葱段,并加入料酒。
④罐内加水300毫升。罐外水1.2升,养生汤模式。炖煮完成后,加盐调味即可。
腊味蒸饭
@空心菜菜子
炖盅让一切成了可能,简直太棒了,上班族必须来一个,我要安利给我的朋友们。对于养生壶出品的腊味蒸饭,色香味俱全,真是好吃爆了!

INGREDIENTS
食材
大米 130克
腊肠 2根
干香菇 4个
蒜籽 3瓣
色拉油 1汤匙
蚝油 2汤匙
生抽 少许
STEP BY STEP
做法

①大米淘洗后,浸泡四小时左右;干香菇洗净后,用温水泡软后切丁,香菇水留用勿丢;腊肠大部分切斜片,一小部分切丁。
②锅中下油煽香蒜粒,再下入蚝油和生抽,翻炒几下使酱香飘出,倒入沥干水的米粒,炒匀,再下入香菇粒和腊仔粒,再翻炒几下。
③把处理好的米饭码到炖盅中去,一层饭中间铺一层腊肠。倒入适量泡香菇的水。
④把炖盅搁于养生壶支架上,选择养生汤功能键即可。
秋葵海鲜乌冬面
@最棒宝贝
一直觉得养生壶只能做些汤汤水水,第一次尝试煮面竟然惊艳到了。一键就能把时间把握得很恰当,煮好的面软弹爽滑,一点都不会断掉,食材丰富的一碗看着就满足感爆棚!

INGREDIENTS
食材
秋葵 3根
虾 6只
乌冬面 1包
蚬子 10个
葱花、香菜 少许
盐、玉米油 适量
STEP BY STEP
做法

①秋葵去头去尾切成丁,虾用玉米油煎熟。
②养生壶里注水启动煮茶模式(或者水果茶模式、花果茶模式),烧开后加入秋葵、乌冬面一起煮,沸腾后加入蚬子,煮至程序结束。
③装碗后放虾,调入少许盐、葱花、香菜。
④再根据喜好加入煎蛋、小菜等。

其实不管用养生壶煮些什么食材,目的都是让我们的生活有滋有味。小北家的汤料包,也是一直秉承这一宗旨,致力于为北粉们提供更丰富便利的选择。

世界再喧嚣,我们都专注于汤料包研究;工作再忙碌,大家也要吃好每顿餐食。
与其把生活过成诗,好像把生活过成吃来的更潇洒恣意呢~
听说99%懂品味的生活家
都选择了小北家的汤料包
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每段享受美味的大好时光都不该被辜负




