共7图
什锦鲜贝豆腐
6.7分
79人做过
一般
鲜
焯水
步骤1.
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原料图如图。
步骤2.
虾仁一个切两半。胡萝卜切丁，小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥，香葱切末。玉米青豆，香肠焯水捞出备用。
步骤3.
玉子豆腐取出切段。
步骤4.
少许橄榄油炒香葱姜，放入鲜贝和虾炒一下。
步骤5.
放入青豆和玉米炒散。
步骤6.
放入豆腐倒入半碗水，调入盐，胡椒粉，煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。
