苦瓜煎蛋
窍门配方:
步骤1、准备好食材
步骤2、苦瓜切开,抠出瓜瓤,切成条状,然后剁成碎沫
步骤3、鸡蛋打入碗内
步骤4、搅拌均匀
步骤5、剁好的苦瓜倒入鸡蛋液内,加入盐,五香粉,味精搅拌
步骤6、不粘锅内加油烧热
步骤7、鸡蛋苦瓜液倒入锅内
步骤8、煎好
步骤9、成品图