共9图
红枣发糕
7.1分
88人做过
一般
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
鸡蛋，水，酵母，糖一起搅拌均匀，至少要3分钟
步骤3.
加入面粉搅拌均匀
步骤4.
红枣切成小块，加一半的红枣到面粉里，在搅拌均匀
步骤5.
倒入碗中室温发酵2倍高（碗里先垫上油纸）
步骤6.
把余下的红枣撒在上面，大火蒸40分钟，熄火后等5分钟再开盖。
步骤7.
蒸好出锅了
步骤8.
切成片装盘，既可。美美的享用了
窍门
主要是搅拌一定要均匀
