猪肉粉条
猪肉炖粉条
窍门配方:
步骤1、把五花肉切块。
步骤2、锅中倒入水,水沸后把五花肉煮五分钟。
步骤3、锅内热油。
步骤4、把冰糖放进锅里炒至融化。
步骤5、把五花肉放进锅内和冰糖一起翻炒,炒至红色。
步骤6、加入花椒、大料、辣椒、葱段继续炒1分钟。
步骤7、锅内加水煮沸,放入生抽、料酒、盐。大火炖50分钟。
步骤8、加入粉条炖到透明。