菜谱网 猪肉粉条的做法大全 猪肉炖粉条

窍门配方:

步骤1、把五花肉切块。

步骤2、锅中倒入水,水沸后把五花肉煮五分钟。

步骤3、锅内热油。

步骤4、把冰糖放进锅里炒至融化。

步骤5、把五花肉放进锅内和冰糖一起翻炒,炒至红色。

步骤6、加入花椒、大料、辣椒、葱段继续炒1分钟。

步骤7、锅内加水煮沸,放入生抽、料酒、盐。大火炖50分钟。

步骤8、加入粉条炖到透明。