养心安神降血脂!这款祖传养生甜汤,爸妈最爱喝!

在广东地区的小伙伴,不少人吃过竹荪椰子鸡。
而今天,小北要介绍一款竹荪的甜汤,与红枣、蜜枣、莲子同煮,味道非常鲜美好喝,能够养心安神,瘦身消脂,爸妈都爱喝!
双枣竹荪莲子糖水
(@Lottepanda饭饭)
原 料
Ingredients
竹荪........10g
莲子........30g
红枣........30g
蜜枣........30g
冰糖........适量
步 骤
Step by step
1.竹荪提前浸泡,用温的淡盐水泡发15分钟,并减去菌盖头(封闭的一端),然后切成小段,待用。
2.蜜枣、莲子、红枣清洗干净,待用。
3.将大枣、蜜枣、莲子一起放进养生壶内,加水至1200mL,选择“养生汤”模式煮1小时。
4.在“养生汤”炖煮过程的最后10分钟的时候放入竹荪,冰糖适量,最后待程序自动结束即可。
竹荪的功效
竹荪一向被帝王列为御膳,现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。
食用功效
1、补脑:竹荪富含多种氨基酸、维生素.无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
2、保护肝脏:减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
3、提高抵抗力:竹荪可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。
4、抑制肿瘤的发生:云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
适用人群
肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食。
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