首页 高级餐厅里排队2小时的甜品,用K159在家就能完美DIY!

高级餐厅里排队2小时的甜品,用K159在家就能完美DIY!


剁手节终于过去了,大多数没保住手的小仙女们都败在了小北家新出的——茱萸粉K159全配版燕窝壶上了吧。


这几天姐妹们的壶已经陆陆续续的到了,拿到新的壶当然要做点不一样的!


今天小北教大家一道几乎是零技术含量的巧克力甜品,约闺蜜到家里喝下午茶最适合!边聊天边品尝着被柔滑巧克力酱包裹的鲜果,心情不能再好了!



巧克力火锅

@徐块块



原 料

Ingredients



可可脂含量45%以上

的苦甜巧克力........300g

淡奶油........200g

各色水果........适量

小饼干........适量

     小蛋糕........适量     



步 骤

Step by step


1.养生壶倒入1000ml水,置入炖盅,将巧克力、淡奶油倒入炖盅;


2.开启养生汤模式;


3.蛋糕切成块,水果切块;


4.巧克力融化后蘸取食用即可。



小贴士


1. 巧克力既然是主角,当然是尽量买好一点的,而且可可含量要稍微高一些,这样会更香浓,如果实在觉得太苦,可以选择等级低一点的黑巧克力,但不建议选择牛奶巧克力。



2. 可以自行选择搭配巧克力火锅的食材,水果、蛋糕、吐司丁、棉花糖、饼干都可以。记得巧克力煮好之前一定要处理好,因为煮好之后会慢慢变浓稠,一定要趁早吃。



3. 喜欢的话可以在巧克力中加入一点点酒,可以是白兰地或Kahlúa咖啡酒等等,但量不能多,而且同时需要减少淡奶油的用量,以免巧克力变稀。



小北为大家准备了300多个食谱,从早餐到宵夜,从养生汤水到美味甜品,让你每天不重样轻轻松松做美食。


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