首页 话节气丨 秋分必备食谱合集

话节气丨 秋分必备食谱合集


川贝雪梨汤
(润肺止咳)
材料:
川贝 10g、无花果 5颗、雪梨 1个
做法:
1.将雪梨削皮去芯切小块,川贝和无花果冲洗干净,将所有食材放进北鼎养生壶中,加水至1500ML,启动养生汤模式。
2.自动断电后,加入适量冰糖调味即可。


南瓜百合汤
(润燥、安神)
材料:
南瓜200g,百合10g,枸杞5g
做法:
1.将南瓜去皮去瓤,切成小块,百合、枸杞洗净一起放入养生壶中,加水至1000ML,启动养生汤模式。
2.待养生汤模式结束时,加入适量冰糖调味即可。


鲍鱼西洋参汤
(补气润燥)
材料:
鲍鱼 4只、瘦肉 4两、桂圆 6颗、西洋参 10g、水 一升、盐 适量
做法:
1.处理鲍鱼,瘦肉,桂圆。
2.瘦肉切块就行。
3.放入所有材料,少许盐。
4.打开电源,点:滋补汤,一键开始。90分钟就好啦。


鲜百合海底椰雪梨糖水
(养心安神、润肺止咳)
材料:
新鲜百合 1颗、雪梨 1个、海底椰干(泡发) 2g、莲子(泡发) 15颗、皂角米(泡发) 一小把、蜜枣 3-5颗、冰糖(可选) 适量
做法:
1.提前将莲子、皂角米、海底椰用温水泡上——我泡了一夜哦!将泡好的莲子、皂角米、海底椰放入养生壶,放入新鲜百合瓣、切块雪梨、蜜枣
2.倒入水至指示线1.5L处,
3.按下“滋补汤”指示灯,再按“开始/暂停”键开始煮,断电即可。


罗汉果雪梨银耳羹
(润肺止咳)
材料:
银耳1/4朵、罗汉果1/3个、雪梨一个
做法:
1.取银耳1/4朵,提前泡发2小时洗净,撕成小朵。然后放入北鼎养生壶中,加水至1000ml,启动养生汤模式。
2.待养生壶自动断电后,取罗汉果1/3个取果肉,放进放进茶蓝里,雪梨切块去芯,将两种食材放入养生壶中。启动水果茶模式,待养生壶自动断电即可。


香橙玫瑰燕窝羹
(要用炖盅)
(滋阴润燥、美容养颜)
材料:
燕窝 2盏、橙子 半个、玫瑰花 若干、水 适量、冰糖 2颗
做法:
1.燕窝用矿泉水或者过滤之后的清水,提前4小时浸泡,泡发后,镊子摘掉杂毛后撕条。
2.之后把橙子以及燕窝放进去炖盅(玫瑰花煮久了会掉颜色,最后几分钟放进去就可以了),炖盅加水至三分之二处。
3.壶内放进去1000ml的清水,之后把炖盅放进壶里面,直接一键选择炖燕窝的选项。
4.断电后即可食用。


姜汁腐竹炖蛋
(要用炖盅)
(润肺止咳)
材料:
腐竹 20克、鸡蛋 2个、冰糖 24克、水 750ml、姜 2片
做法:
1.干腐竹冲洗干净,掰成小段放入小的炖盅中。注入三分之二水,放入姜片、冰糖和白果,将大炖盅注入1200ml的水按燕窝键至腐竹融化。
2.另取一个煮锅,注入足量冷水,放入鸡蛋,煮6分钟后取出用冷水冲凉,剥去蛋壳将鸡蛋放入炖好的腐竹糖水中即可再按一次燕窝键煮10分钟即可。



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