春季养肝两大法宝，内附春季护肝汤水！

在中医理论中，人的五脏与四季对应。四季之中，春天属木；而人体的五脏之中，肝脏也是木性；因此春气通肝，春季易使肝旺，注意调理肝脏就需要了！春天肝病极易复发，人在一年四季中养护身体应该有所侧重，春夏养阳、秋冬养阴，人的五脏与四季也相对应，春天养肝恰好是顺应气候变化养生的选择。

说到春季养肝，有两大法宝，你必须好好用起来！

枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。

☞食谱推介

【黄芪红枣枸杞茶】

适用人群：

滋阴补肾、补养气血、养肝保肝、美容养颜，还可以增强人体的免疫能力和抵抗力，抗衰老，有效排出体内的毒素，对于女性有很好的滋补作用。

材料：

黄芪2g、枸杞5g、红枣5颗

做法：

1.取黄芪2g、枸杞5g、红枣5颗洗净放入养生壶中；

2.加水至1000ml，启动养生汤模式（1小时），待养生壶自动断电即可。

【枸杞红枣茶】

适用人群：

既可以补肝血也可以补心血，一举两得

材料：

新鲜龙眼15颗、枸杞5g

做法：

1.新鲜龙眼去壳，枸杞洗净；

2.龙眼和枸杞放入养生壶，加水至1000ml，启动花果茶模式（10分钟）；

3.待养生壶自动断电即可。

【枸杞猪肝汤】

适用人群：

补虚益精，清热祛风，益血明目，预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈，很适合经常熬夜的加班人士饮用。

材料：

枸杞5g、猪肝100g、菠菜100、生姜2片，盐适量、料酒适量

做法：

1.猪肝洗净切片，用清水泡至1小时，中途换水；

2.把菠菜摘洗干净备用；

3.锅中注入水，加入料酒烧开，将猪肝焯水后沥干水分；

4.将焯水的猪肝，姜片放入北鼎养生壶中；

5.加水至1200ml，启动养生汤程序；

6.40分钟时加入枸杞，55分钟时加入菠菜；

7.待养生壶自动断电后，加入适量盐调味即可。

【枸杞鸡肉汤】

适用人群:

有补肝益肾，温中益气的功效

材料：

鸡腿2只、枸杞子10g、淮山20g、生姜片3片、精盐适量

做法：

1.将鸡肉洗净切块焯水；

2.把鸡块放入养生壶中，加入淮山药、枸杞子、生姜片，加水至1500ml；

3.启动养生汤模式（1小时），待养生汤模式结束后加入适量的盐即可。

【枸杞核桃粥】

适用人群：

可做快餐或者主食，具有肾调养、肝调养、明目等功效。

材料：

粳米50克，枸杞子10克，核桃20克，冰糖适量

做法：

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分；

2.核桃仁洗净；

3.枸杞去杂质，洗净，用温水浸泡回软；

4.全部食材放入养生壶中，加水至1000ml，启动养生汤模式（1小时）；

5.待养生壶自动断电后加入适量冰糖即可。

【枸杞山药粥】

适用人群：

具有调和脾胃、助消化的功效，加上搭配了枸杞更有了补肝肾效果，另外如果养生壶汤模式刚开始就加入山药进去的话，这道粥还可以作为婴儿辅助饮食哦。

材料：

鲜山药50g、枸杞5g、粳米50g

做法：

1.带上橡胶手套，将鲜山药50g去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片。

2.将枸杞5g、粳米50g洗净后，放入北鼎养生壶中，加水至1000ml，启动养生汤模式（1小时）。

3.待养生壶工作40min后，加入山药，由于山药粘性比较大，容易起泡，建议煮的时候盖子轻轻放在壶上不要盖紧，待养生壶自动断电即可。

菊花，味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

☞食谱推介

【菊花普洱茶】 

适用人群：

具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的疗效。

材料：

菊花 6朵、普洱茶 5克

做法：

1.菊花稍微用清水冲洗一下，备用。

2.将菊花放入北鼎养生壶，加水至1500ml水位线，按下花草茶(5分钟)按键。

3.待自动断开后，将普洱茶放入过滤茶篮，盖上养生壶盖，焖泡一分钟即可。

【杞菊乌龙茶】

适用人群：

经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

材料：

菊花适量、枸杞20g、乌龙茶5g

做法：

1.准备好所用食材并洗净；

2.将乌龙茶倒入养生壶茶篮中；

3.将菊花和枸杞放入养生壶中；

4.加水至1500ml，启动花草茶程序（5分钟）；

5.待养生壶自动断电后即可。

【红枣杞菊茶】

适用人群：

菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。加入红枣，更适合脾胃寒者饮用。

材料：

菊花10朵，大枣10颗，枸杞20颗

做法：

1.将红枣去核和枸杞清洗干净后，连同菊花一起放入养生壶，加水至1200ML，启动花草茶模式（5分钟）。

2.待自动断电后即可。

【双花苹果清热茶】

适用人群：

此款汤水清热解毒、明目润喉、疏风散热。适合熬夜、容易上火等人群

材料：

苹果 1个、茉莉花 5g、菊花 5g

做法：

1.苹果洗净去核，切块后，将所有食材放入北鼎养生壶。

2.加水至1000ML，启动水果茶模式（10分钟）。

【薄荷菊花茶】

适用人群：

具有提神解郁、清热解毒的功效

材料：

薄荷6克、白菊花6朵、枸杞8粒

做法：

1.把上述食材放入茶篮，用清水清洗干净。

2.将茶篮放入壶中，加水到1000ML水位，开启花草茶模式（5分钟），自动断电后，即可。

【菊花人参茶】

适用人群：

具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

材料：

菊花2g、花旗参3-5g

做法：

1.将花旗参、菊花冲洗干净；

2.所有食材放入养生壶中，加水至1000ml；

3.启动花草茶模式（5分钟），待养生壶自动断电后即可。