立秋过了多喝这道糖水,祛除暑气湿热还能润初秋之燥!

大家平时吃腐竹,要么是炒菜吃,要么是涮火锅吃,但是你知道吗,腐竹还可以用来煮糖水喝。
腐竹白果薏米糖水是一道药膳,其中的白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,让身体更舒畅~
腐竹白果糖水
@亦有花
原 料
Ingredients
腐竹........75g
白果........20g
薏米........35g
冰糖........适量

步 骤
Step by step
1.薏米洗净,捞出沥水;腐竹浸软,捞出沥水;白果去壳后浸泡片刻,撕衣去心。

2.将薏米、白果放入养生壶,加水至1200ml,启动养生汤模式。

3.启动养生汤模式30分钟后,将腐竹放入壶内.

4.继续煮至程序自动结束,加入适量冰糖即可。

/ 小贴士 /
1.白果可以去药店购买已经剥好皮的,要注意食用白果均要去芯,切忌生食或一次过量食用。成人一般每日不应超过10粒,孕妇和幼儿不宜食用。
2.腐竹用鲜腐竹,口感更佳。
腐竹白果糖水功效
腐竹的味道和白果绵软的口感,再加上白果可以润肺降燥,经常食用可以促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发。所以对于女性和老年人非常的适用,是一道有名的滋补保健糖水。

银杏果俗称白果,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可能会引起中毒,注意不要过量进食。
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