人人都能学会!干冷天气必喝的一道甜汤!
最近冷空气南下,连深圳都变得干冷起来,中午明明是可以穿衬衫,晚上却要加件羽绒服了!在这种昼夜温差大的情况下,人也变得干燥起来。
季节变换,天气反复的时候,咽干舌燥之时,一口梨汤入喉,清润无比。大多数喜爱小吊梨汤的人,除了重视养生,还有就是要找回儿时味道。
小吊梨汤对咳嗽、咽喉发痒,慢性支气管炎、宿醉未醒者,还有就是慢性肠炎、胃寒病不能吃生梨的患者,都具有很好的保健功效。
话梅小吊梨汤
(@两勺Lo酱)
原 料
Ingredients
雪梨........500g
冰糖........40g
话梅........3颗
银耳........20g
枸杞........适量

步 骤
Step by step
Step 1:梨子用盐水洗净,削皮切块,梨皮保留备用

Step 2:银耳和枸杞提前泡发,银耳撕成小片。
点击此处查看【如何泡发银耳】

Step 3:往养生壶内加入约1000ml清水,加入梨块、适量梨皮、银耳、话梅,按下滋补汤模式(约120分钟),再按开始键。


Step 4:剩余半小时左右加入枸杞继续煮。

Step 4:待自动断电后,加入冰糖搅拌均匀,待糖融化便可以食用了。



洛神雪梨茶

冬菇干贝粥


换季干燥必备汤水
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