这两款食材搭配在一起，让你皮肤光滑细嫩，比几万块的护肤品还管用！
小伙伴们大家好，我是小北~
一到秋天，明明是一个凉爽的季节，却还是要受各种罪，上火、口舌生疮、喉咙干哑、皮肤暗沉缺水全部都出来作怪了。看来想好好过个秋，还真是不容易了。
还好，我们有很多秋季时令食材，可以对抗这些作妖的“小毛病”。小北这个月慢慢跟你说~
『 EPISODE 01 』
银耳
1 | 银耳那点事儿
银耳，在清朝的时候，也算是奢侈之品。就是寻常人或官员，愿意花多贵的钱去买它的话，也不容易得到好的，因为当时最好的银耳已成为做官的人孝敬太后的一种专利品。
而演变到今天，银耳已经成了家家户户都能吃到的“平民燕窝”，除了补水滋润外，最重要的是，对于女性来说，每日饮一碗银耳羹，好过你桌边的各种化妆品。
正确的煮出一碗清润的银耳汤，让你不再秋燥里苦苦挣扎。
2 | 银耳的跨界合作
真的不说笑，从清朝记录的食谱到现在，银耳的做法超过了一百种，没想到这一朵小小的银耳，能和这么多食材一起搭配，而且喝起来味道都不会差，超百搭！
但在搭配之前，处理银耳是重中之重喔。
第一步，泡泡泡！冷水浸泡你的宝贝银耳！
第二步，哇，泡完就是这么大。
第三步，将银耳清洗干净
第四步，撕撕撕撕，这是煮出软糯银耳的终极秘籍。
第五步，银耳撕成下图大小即可。
第六步，温泡去啦！加水至1000mL，进入“温泡模式”or “养生汤模式”or “滋补汤模式” or “保温模式”，如下图。
银耳泡好之后加配料！记住不要将泡银耳的水倒掉，这样煮出来的银耳汤会更加粘稠。将所有配料倒进去，进入“养生汤模式”。
银耳雪梨苹果羹
材料：百合干10g、雪梨干20g、银耳1/4朵、苹果粒少许
做法：
银耳泡发（按照上面的方法）
干百合一起用清水泡发2小时。
将雪梨干、泡发的银耳、百合放入养生壶中，加水至1200ml左右
启动养生汤模式。待自动断电后加入苹果干即可享用。
黑枸杞银耳羹
材料：黑枸杞10粒、银耳1/4朵
做法：
银耳泡发（按照上面的方法）
将撕碎的银耳放入养生壶内，加水至1200ml
开启滋补汤/养生汤模式待程序结束后，加入冰糖和黑枸杞即可食用。
桃胶银耳水果羹
材料：桃胶 4颗、银耳1/4朵、时令水果适量
做法：
银耳泡发（按照上面的方法）
桃胶提前一夜用水泡发，洗掉黑色杂质
将桃胶、银耳放入养生壶中，加水至1200ml；
启动养生汤模式，自动断电后加入切好的水果即可。
3 | 小北推荐
银耳的功效讲一天一夜都说不完，人人都知道喝银耳汤好，但是在哪里找一朵靠谱的银耳也是不容易的。还好，有小北家。
蔓越莓银耳羹
30min即出软糯口感
工作忙碌时想要一碗银耳羹却不是这么容易，要么泡着泡着就忘了，要么根本不够时间煮，很难再吃到记忆中润滑细腻的银耳羹了。
这款快手蔓越莓银耳羹，省去了煮银耳一大半的时间，因为你根本不用泡，拿到就可以直接开煮！
最棒的是，产品经理采用全新的方式，将新鲜银耳直接切成适合烹煮的大小，这样一来，打开即煮，免泡免撕，只用30分钟就能煮出媲美温泡2小时+煮2小时的软糯口感。
可以喝的玻尿酸
一碗银耳羹能煮的又快又软糯，银耳的品质绝对是重要的因素。
在原料的选择上，我们按照一贯严格甄选的原则，精选“银耳之乡”的古田高山丑耳，人工去掉根蒂后，将原朵新鲜银耳切成直径约为10mm*10mm的银耳丁，也是最易出胶、最适口的大小。
这种快手银耳跟市面上的即食银耳可大有不同。
冲泡即可食用的银耳用的是冻干银耳，冻干后的银耳很轻，像羽毛一般，稍微烹煮就烂，营养价值也大不如前，更有甚者，为了口感好加了许多糖和添加剂。
而一般的干银耳，使用常规烘干工艺（60℃以上），遇水不易胀发，因此煮之前需要泡发2小时。
我们为了让银耳出胶快的同时又不流失营养物质，通过特殊的低温烘干（35℃），最大程度的保留了银耳的口感和营养，最后密封独立包装。
银耳也玩“混搭风”
单单一碗银耳羹吃多了容易甜腻，为了让这份滋润变得更爽口，我们在配料上也是下了不少功夫。
美国进口蔓越莓干的加入，让这份汤羹瞬时变得口感丰富起来，清甜中又多了一丝果味。除了新的尝试，我们依然遵循着传统的黄金搭配：雪梨干、红枣、枸杞。
回购率满分的银耳羹
上周刚上新，就被大家抢购一空，好多朋友私聊小北说真的很喜欢这款新品，非常适合喜欢吃银耳又没时间做的人。（感受一下大家的100%好评）
这碗滋润正当时
蔓越莓银耳羹
原价 ¥ 29.9
现价 ¥ 27.9
三盒仅售 ¥ 74.7
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