清水虾仁
清水肉丸
清水肉片
清水面
清水蛋糕
清水芙蓉
清水毛豆
清水芦笋
窍门配方:
步骤1、将丝瓜刮皮。将蒜子洗净拨皮。
步骤2、丝瓜洗净,切成条块。
步骤3、向锅内倒入少许油,将丝瓜放入炒一下。
步骤4、再倒入适量的水,刚刚盖过丝瓜即可。
步骤5、大火煮至丝瓜软即可。
步骤6、最后放盐出锅。