二伏到了！一年中最热的20天，吃错最易落下病根，这样做除一冬病根！
2018中伏时间：
7月27日--8月15日（20天）。
7月27日，二伏（中伏）到了，一字记之曰：
热！
“中伏”时节气高温闷热，且是雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏；且耗出汗较多，易耗气伤阴。所以中伏养生，就要着重祛除湿气，补阴生津，以免引发苦夏、中暑等病。
/ 中伏养生，这些你不可不知 /
今天就是二伏了，俗话说：头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋！
二伏为什么吃面？真相太震惊：
二伏吃面有很重要的原因在于：“热面”这样有利于通过排汗，以祛除人体内滞留的潮气和暑气，也是中医养生里提倡的“以热制热”法。
不光吃面能排汗，排湿热，防中暑；入伏后，是麦子丰收的季节。用新小麦做成的面食，富含糖类、B族维生素、多种矿物质等，使人容易有饱腹感（适合减肥哦）！
也还有这样的说法：
初伏：防中暑；末伏：躲老虎；
中伏：除病根，最易生病、易除病的20天。
而中伏又是一年最热的时期：冷在三九、热在中伏，除病先机不要溜。
/ 冬病夏治的唯一契机 /
为什么说二伏的20天，是一年冬病夏治的唯一契机？
因为，有些“病根”是三伏天落下的：“中伏”时节气高温闷热，且是雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗。
尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往会引发苦夏、中暑等病。
40天三伏养生期到中间的部分，承上启下的转折点20天，就是在这种转折的时候，如果不通过膳食进行调整，吃得不对，易导致免疫力降低，引起疾病，健康就滑向疾病那一端。
那么问题就来了：如何利用中伏达到冬病夏治效果？做好以下两点，包您一年健康无忧。
1| 中伏时节要预防心脑血管疾病
数据显示，气温每升高1℃，急诊的心脑血管疾病患者，就会增加17.3%。每年夏天从6月开始，心脑血管疾病就进入了高发期，并且会一直持续到8月中旬。
如何有效预防疾病发生？
不做这几件事，就少往医院跑了。
1. 空调房睡一夜，易致热中风
2. 一大早去晨练，易致心脑血管意外
3. 太渴猛灌水，严重可致心肌梗死
4. 猛喝冷饮，诱发心梗
5. 刚吃饱就午睡，致热中风
6. 出汗后冷水澡，易形成血栓
7. 蔬菜水果当正餐，易致肠胃病
2| 祛除湿气
预防完心脑血管疾病，更重要的重中之重的工作就是：祛除湿气。
小北推荐您祛除湿气的方法是：“艾灸+祛湿茶”。每年最热三伏天施灸，就事半功倍。因为，艾灸温阳补肾去湿气。解决因寒凝而引起的各种淤症，达到秋冬养阴、冬病夏治的目的。
可以适当饮用小北家的红豆薏米茶，将红豆换成了祛湿效果好的赤小豆，将生薏米换成了炒熟的薏米，不会造成湿寒，温温的祛湿。
/ 中伏养生，吃这些就够了 /
夏季饮食上主要注意的就是清心防暑、滋阴生津。夏季养生不要过度注重补。
1| 多吃苦味食
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑和中伏时节，适当吃点苦瓜、苦菜等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。
-❶-
黄豆苦瓜排骨汤
@DJ雨婷
排骨........1根
苦瓜........半个
黄豆........50克
1.排骨洗净切块，苦瓜洗净去瓤切块。黄豆洗净后，用1000ml的水浸泡2小时。
2.将黄豆和水一起倒入养生壶，排骨、苦瓜放入养生壶，启动养生汤模式，待养生壶自动断电后加盐调味即可。
2| 益气养阴的食物不可少
大暑和中伏时节天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。
因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴，且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜，莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
-❷-
淮山芡实汤
淮山芡实汤料包........1份
猪骨........250g
1.猪骨飞水（自备250克）。
2.所有材料洗净，和猪骨一起加入养生壶，加水1.2L，启动养生汤模式（建议重复养生汤模式煮2小时，更入味）。
3.待养生壶自动断电后，加入约3克盐。
（汤料包可至北鼎商城搜索“淮山”购得）
3| 暑天宜清补
夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。
-❸-
茯苓荷叶老鸭汤
冬瓜........100g
鸭........半只
干荷叶........10g
茯苓........10g
赤小豆........20g
姜........两片
1. 将荷叶、茯苓和赤小豆放入养生壶中；
2. 加水不超过1200ml，同时启动温泡和银耳滋补汤模式；
3. 等待的过程中将鸭肉焯烫一下，洗净浮沫；
4. 待养生壶完成温泡进入滋补汤模式，打开防溢壶盖【小盖】放入冬瓜姜和鸭；
5. 待养生壶自动断电后放入适量盐调味即可。
4| 多吃解暑药粥
夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。
-❹-
多彩美龄粥
糯米、黄豆........各一把
芒果干........一条
梅干........两颗
葡萄干、莲子、百合水........一小把
山药片........两片
1.准备好食材，黄豆制成豆浆，糯米和其它干货浸泡两小时。
2.将浸泡好的食材混合，放入炖盅。
3.把打好的豆浆放入炖盅，按下北鼎养生壶，煮制30分钟后即可。
4.撒上果干，就做成了好看好吃的多彩美龄粥啦~
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