用它做的美食都能上舌尖上的中国,年后这么吃还你苗条好身材!
昨天晚上小北的手机突然响个不停,一看是来自各种朋友的轰炸:
“你看今天舌尖上的中国了吗?里面有你们家的壶呢!”
“快去看舌尖上的中国!有惊喜!!”
……
打开视频眼尖的小北果然一眼就看到了我们家的壶!
小北发誓,这绝对不是我们的硬广!毕竟钱都拿去给助理妹子买零食了……
看了这集的朋友都知道,女主人公是国家二级营养师,因此也非常注重饮食的健康和营养的均衡。
尤其是家里还有小朋友,所以不仅要“食”之美味,更要求“食”之健康。
说到美味,我想大家过年一定在家吃得非常满足了吧~毕竟小北的朋友圈里充斥着各种山野湖海美味。
但是......吃这么多真的不会腻吗?年后体重真的不会暴涨吗?换季买衣服还能穿的上S码吗?
小北特地为大家准备了年后解腻瘦身食谱,让你不仅能吃的美味,更能吃的健康!
解油腻
过年期间“肉”是餐桌上必不可少的美食。吃多了高蛋白、高脂肪、高热量的食物,不利于消化吸收,可能几天都没有胃口。
年后不妨吃点解腻的食物,例如山楂、陈皮、萝卜、酸奶等,帮助消化,促进胃肠蠕动。
酸梅汤
材料:
乌梅100g、干山楂片100g、甘草5片、陈皮丝5条、冰糖50g
(或者直接使用北鼎酸梅汤料包)
做法:
1.将所有的食材用清水冲洗干净,放入养生壶中,加水至1200ml水位线,开始养生汤模式。
2.待大概1小时后程序结束,壶里的汤汁变得浓黑,加入冰糖即可享用了。
@亦有花
雪梨陈皮汤
材料:
雪梨2个、陈皮10g
做法:
1.陈皮提前浸泡30分钟。将雪梨清洗干净,去芯切块。
2.将所有食材放入养生壶,加水至1200ml左右,启动水果茶模式。
3.程序结束后即可食用。
自制酸奶
材料:
北鼎酸奶粉料包1份、水400ml
做法:
1.炖盅用开水消毒,将酸奶粉倒入炖盅内。
2.炖盅内加入400ml的水,搅拌均匀至无气泡,盖上炖盅盖。
3.壶内加入1000ml的水,将炖盅放入,启动酸奶模式。
4.待8小时后,将程序结束,可根据个人口味加入谷物或者水果。
@徐块块
消积食
肠胃消化不好的人,过年突然暴饮暴食之后,容易消化不良,导致饮食积滞,腹部胀满不适。
这时候可以吃一些消食的食物,例如芹菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬,促进肠胃蠕动,让积滞的饮食尽快进入肠道,排出体外。
金桔苹果茶
材料:
金桔7个、苹果1个、香橙1个、红茶1包
做法:
1.取金桔7个,盐水里浸泡一会儿,搓洗干净,将金桔对半切开。
2.取苹果1个,盐水中洗净切块,将处理好的金桔和苹果放入养生壶中,加水至1500ml,启动水果茶模式。
3.取香橙1个去皮,对半切开,其中一半打成汁,另外一半果肉撕碎。
4.待程序结束后,加入1包红茶,泡几分钟之后拿出茶包,向汤水中加入香橙汁和香橙果肉,再焖一下即可饮用。
玉米莲藕汤
材料:
甜玉米半根、莲藕100g、冰糖10g
做法:
1.甜玉米去掉外皮和玉米须,切成1厘米厚的片;莲藕削去外皮,也切成1厘米厚的片,再对半切开成半圆,备用。
2.将所有材料放入养生壶中,加水至1500ml水位线,启动养生汤模式开始煲煮。
3.待程序结束后即可饮用。
香菇西芹养生粥
材料:
小米35g、大米35g、西芹150g、香菇3颗,盐适量
做法:
1.西芹洗净切丁,香菇洗净切片。
2.大米、小米洗净,和香菇一起放入养生壶中,加水至1000ml。
3.启动养生汤模式。
4.五十分钟左右时加入西芹,待程序结束即可食用。
排脂肪
春节这段时间无法控制饮食,美食太多,宴请不断,不吃都不行,随之而来的是一层又一层的肚腩和不断上涨的体重。
假放完了,减肥也该提上日程了。除了运动,多吃些消脂的食物,例如木瓜、山药、薏米仁、绿豆等,帮助分解排出体内堆积脂肪。
山药豆红枣养生粥
材料:
红枣50g、山药豆100g、桂圆肉50g、黑燕麦100g
做法:
1.准备好食材,用水淘洗干净。
2.全部食材放入养生壶,加1000ml清水启动养生汤模式。
3.水沸后打开上盖防溢,等到60分钟后程序结束就可以享用了。
木瓜炖燕窝
材料:
木瓜半个、燕窝1-2盏、椰浆150g、黑糖1块
做法:
1.燕窝洗净表面,放干净碗里隔夜浸泡,燕窝完全发大至通透,如有细小的绒毛用镊子挑出。
2.木瓜去皮、去籽后,把果肉切成小块。
3.将燕窝放入炖盅内,加水没过即可。
4.木瓜放入养生壶内,加水至1000ml,放入炖盅,启动燕窝模式。
5.程序结束后,加入黑糖调味即可。
@S素味平生S
山药薏米糖水
材料:
薏米50g(提前浸泡)、山药100g、莲子15g(提前浸泡)、枸杞8--10g、冰糖25g
做法:
1.山药洗净切小块,与薏米、莲子、冰糖一起放入养生壶内。
2.加入1000ml纯净水,选甜品|糖水模式烹煮。
3.最后加入枸杞,焖15分钟即可。
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