每100克矿物质含量
4毫克
钠
18毫克
磷
135毫克
钾
9毫克
镁
24毫克
钙
0.2毫克
铁
0.11毫克
锌
0.50微克
碘
功效
西柚又称葡萄柚还有朱栾，原产地为亚洲的印度群岛，成熟的西柚果皮是呈黄色的，果肉的颜色为淡红白色，果皮非常光滑柔软，皮薄而且有光泽，西柚中富含丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C，还有柠檬酸、钠、钾、钙等矿物质，每100g西柚的可食部分含热量是133KJ，西柚的食用和药用价值都是很高的，今天一起来了解一下西柚的功能与作用：
1、减肥降脂：西柚中含水是比较丰富的，多酶而少钠，有助于体内脂肪的燃烧，西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪而储存在人体内，而且西柚中的膳食纤维容易使人产生饱腹感，据美国的一项研究，研究营养性中心发现，减肥食品中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以达到减轻体重的效果；
2、祛痘护肤：对于长痘痘的人来说，西柚是非常好的护肤水果，果中含有维生素C和维生素P，维生素P有改善皮肤和毛孔的功能，维生素C可以增加机体的解毒功能，所以西柚可以起到非常好的控油，还有收缩毛孔以及清爽的效果，每天坚持食用西柚，皮肤不会再长小痘痘，变得细滑嫩白；
3、帮助治疗糖尿病：西柚中的柚苷配基是一种抗氧化剂，能够提高人体对胰岛素的敏感度，维持人体的血糖平衡、分解脂肪酸，能够帮助糖尿病患者人保持比较健康理想的体重，避免因体重增加而导致糖尿病病情的加重现象；
4、降低结石风险：西柚中的柚苷配基成分就是西柚中的带苦味的物质，可以预防肾囊肿的形成，降低结石的风险，每天喝1000ml左右的西柚水或者西柚汁，可以有效的预防肾结石的发生；
5、预防癌症：西柚还具有预防癌症的功效，所含有的柚苷配基成分，可以刺激癌和癌细胞中的DNA修复，以此达到抗癌效果，经常食用西柚可以降低胃癌、结肠癌、乳腺癌、膀胱癌等发生的风险；
6、补充叶酸：西柚含有天然的叶酸，既能够预防贫血，又能够降低胎儿神经管畸形的几率，孕妇和贫血的人都可以常吃西柚；
7、开胃消食：西柚味道甘酸，能够刺激唾液和胃液分泌，具有开胃消食的作用，胃口不好的人可以在饭前吃1/4个西柚来刺激食欲，消化不良的人都可以在饭后1小时吃半个西柚来消食；
8、西柚含有丰富的果胶成分，可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管的功能，预防心血管的疾病。
西柚中还含有矿物质钾，钾这个矿物质是我们身体所必须的，缺钾会导致抽搐，严重的会导致昏厥。因为钾这个元素在人体内遵循一个原则，就是多吃多排，少吃少排，不吃也排，因此我们不用担心摄入钾过多，多余的钾都会代谢出体外，因此我们要担心的是钾缺乏，而西柚中的含钾量很高，可以补充我们的日常所需。
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西柚是什么呢?是一种常见的水果类型，也是柚子的一种，和普通的柚子相比西柚的个头有点小，而且里面是红心的。西柚的好处有很多，可以有开胃的作用，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，除了好吃，还有食疗的效果，来看看吧、
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红西柚的好处以及它的一些营养价值你都了解了吧，吃红西柚的好处有很多哦，可以有促进代谢和食欲的作用，而且含有的维生素和矿物质比较多，对于提高体质有好处，同时也可以有滋阴代谢效果，大家可以试试这样的食材。
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